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■ 目 次 ■
・養魚日誌
★みんなの広場
掲示板:お気軽に


・アユについて
・簡単な養殖歴史
・アユの各部の名称
・アユの内蔵の名称
・♂♀判別
・料理・調理法
実際の養殖
・卵
・仔魚
・稚魚育成
・成魚育成
・出荷
・餌
・市場
・養殖場ってこんな感じです
・アユが食卓にのぼるまで
・都道府県別生産量
・アユ養殖業界天気図
□質問箱
・掲示板をご利用ください
・非公開希望の方はここ

京都大京魚類の大場さん(2004年退職されました)

▼ 市場のリンクを貼っておきますので、見てきてください。

大都魚類(東京)

大阪淡水(大阪)

大東魚類(名古屋)

岡山中央魚市(とてもよくできているHPです)

大阪魚市場

ウロコ水産(金沢中央卸売市場)

横浜丸浜

大都魚類のカレンダーにこんなイラスト画像がありました。

▼ 京都中央市場にて(運搬車)

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